Protelan süt,peynir altı proteini ve bezelye proteini içeren kalorisi azaltılmış bir gıdadır. İçinde katkı maddesi, koruyucu madde, GDO, boyayıcı madde, tatlandırıcı bulunmaz. Şeker ilave edilmemiştir. Yarım yağlı süt veya bir kase yoğurt içine atılıp tüketilen enerjisi kısıtlanmış öğün yemeğidir.
Protein vücudumuzun hücrelerinin yapı taşıdır. Vücudumuzun belirli oranda proteine ihtiyacı vardır. Hücre içi ve hücre dışı sıvıların da dengede tutulmasını sağlar.
Protelan ve yanında verilen beslenme şekline göre kullanılması gerekmektedir.
Bununla beraber Türk gıda kodeksine uygun olarak her bir üründe en az 1 gr Linoleik asit (Omega 6) vardır. Ayrıca yine Türk Gıda Kodeksine uygun olarak alınması gereken vitamin ve mineralleri barındırır.
Protelan; Türk Gıda Kodeksi Kilo verme amaçlı enerjisi kısıtlanmış gıda kodeksine uygun olarak üretilmiştir. Günlük diyetin bir veya daha fazla öğünün yerini alacak bir gıdadır.